Ovnen er beklædt med flot poleret brasiliansk fedtsten., og med det ekstra varmelagringsmodul, som denne model har, opnås en maksimal varmelagring, der opsamler og afgiver varme på én og samme tid.
Fordelen ved fedtsten generelt er, at det er et materiale, der optager varmen fra ovnen langsomt, samtidigt med at den afgiver selvsamme varme lang tid efter, at ilden er gået ud. Varmeafgivelsen er dermed mere jævn, og man har glæde af den i meget længere tid. Ud over de synlige sten, er der også indbygget ekstra lagringssten i topsektionen.
Særligt for netop TT21RS Heatstorage er, at man helt op til 13 timer* efter sidste fyring, kan mærke effekten fra fedtstenen. Brændefagsstenen er et tilvalg, som primært er et designelement, da denne ikke bliver så varm som resten af stenene. Alternativt kan man blot beholde den allerede monterede brændefagslåge, hvortil der kan tilvælges et integreret pejsesæt, samt en formskåret gulvplade.
